Salz vs Sodium | Sodium vs Sodiumchlorid | Eegeschaften, Notzung

Sodium ass e vitalt Element an eisem Kierper. Déi deeglech Doséierung vu Natrium, déi fir e gesonde Kierper gebraucht gëtt, ass 2.400 Milligramm. D'Leit huelen Natrium an hirer Diät a verschiddene Formen op, an d'Haaptnatriumquelle ass Salz oder Natriumchlorid.

Natrium

Sodium, dat als Na symboliséiert ass e Grupp 1 Element mat der atomarer Nummer 11. Natrium huet Eegeschafte vun engem Grupp 1 Metall. Seng Elektronekonfiguratioun ass 1s2 2s2 2p6 3s1. Et kann een Elektron erausginn, deen an 3s sub Bunn ass an eng +1 Katioun produzéiert. D'Elektronegativitéit vum Natrium ass ganz niddereg, wat et erméiglecht datt si Statioune bilden andeems en Elektron un en méi héijen elektronegativt Atom (wéi Halogenen) gespent gëtt. Dofir mécht Natrium dacks ionesch Verbindungen. Sodium existéiert als sëlwerglänzend Faarf. Awer Natrium reagéiert ganz séier mat Sauerstoff wann et an d'Loft ausgesat gëtt, doduerch eng Oxidbeschichtung an daler Faarf. Sodium ass mëll genuch fir mat engem Messer ze schneiden, a soubal et geschnidden ass, gëtt déi sëlwerglänzend Faarf wéinst der Oxidéierungsschicht verschwonnen. D'Densitéit vu Natrium ass méi déif wéi d'Waasser, sou datt se am Waasser schwëmmt wärend se staark reagéiert. Sodium gëtt eng brillant giel Flam wann se an der Loft verbrennt, et. Sodium ass e wesentlecht Element an Liewesystemer fir den osmotesche Gläichgewiicht z'erhalen, fir d'Nervimpulstransmissioun an esou weider. Sodium gëtt och benotzt fir verschidde aner Chemikalien, organesch Verbindungen a fir Natriumdamplampen ze synthetiséieren.

Salz

Salz oder Natriumchlorid, déi mir a Liewensmëttel benotzen, kënne liicht aus Mierwaasser (Salzlake) produzéiert ginn. Dëst gëtt a grousse Skala gemaach, well d'Leit aus all Eck vun der Welt all Dag Salz fir hiert Iessen benotzen. Mierwaasser enthält héich Konzentratioune vu Natriumchlorid; dofir, et an eng Regioun ze sammelen an andeems d'Waasser mat engem Sonnenenergie verdampft, gëtt Natriumchloridkristaller. D'Verdampung vum Waasser gëtt a verschiddene Panzer gemaach. Am éischte Tank gëtt Sand oder Lehm am Mierwaasser ofgesat. Dat gesalzt Waasser aus dësem Tank gëtt op en aneren an deem geschéckt; Kalziumsulfat gëtt ofgeholl wéi d'Waasser verdampft. Am Schluss Tank gëtt Salz oflagert, a zesumme mat him aner Gëftstoffer wéi Magnesiumchlorid a Magnesiumsulfat settelen. Dës Salze ginn dann a klenge Bierger gesammelt an erlaben do eng gewëssen Zäit do ze bleiwen. Während dëser Period kënnen aner Gëftstoffer opléisen, an e bësse reng Salz kann kritt ginn. Salz gëtt och vu Biergbau-Salz Salz kritt, wat och Halit genannt gëtt. D'Salz am Fielsalz ass e bësse méi purem wéi Salz aus Salzlake kritt. Rock Salz ass eng NaCl Depositioun entstanen duerch d'Verdampung vun antike Ozeanen virun Millioune Joer. Grouss Oflagerungen wéi dës ginn a Kanada, Amerika, a China, asw. Fonnt. Déi extrahéiert Salz gëtt op verschidde Weeër geschnidden, fir et fir de Konsum ze passen, an dëst ass Dësch Salz bekannt. Anescht wéi a Liewensmëttel benotzt, huet Salz vill aner Gebrauch. Zum Beispill gëtt et a chemeschen Industrien fir verschidde Zwecker an als Quell vu Chlorid benotzt. Weider gëtt et an der Kosmetik als Exfoliator benotzt.